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好茶分享~台茶18號紅玉
 店長：小茶農 營業時間：AM8:00~PM11:00 聯絡電話：0928155435 Email：teafarmer168@gmail.com 地址：南投縣鹿谷鄉中正路3段384巷11號 |
店家簡介 鹿谷茶農 傳統的味道 從最早期60年代的凍頂烏龍茶 到現在的高山烏龍茶 茶農家的茶值得與大家分享 堅持傳統與學習新知 高山茶的清香並維持傳統喉韻 歡迎喜歡高山茶的朋友一同加入 感受產地的原味 以最實在的價格讓大家喝到最安心的好茶 店長的話 來自產地的自家生產 半有機的精緻管理 更實在的價格 大家輕鬆喝好茶 |
好茶分享~台茶18號紅玉
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小茶農 評價：+16-0 |
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發表時間: 2017/11/04 14:28:21 |
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帳號：minnan
等級：博士
 發表數：109 回應數：173 推薦：  最近登錄時間： 2022/04/16 16:48 IP : 162.158.179.118 |
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分享一款好茶
這是一位竹山在地青年種植的台茶18號(紅玉) 種植於中海拔茶區 以小區域面積種植，有機方式管理 是一位很執著的年輕茶農 在今年四月第一次喝到他所製作的春紅 以春茶茶菁製作的紅玉紅茶 感受到他的用心 所沖泡出的紅茶 帶有紅玉之特色 茶湯明亮艷紅，滋味濃郁，天然薄荷品種香外 茶湯入喉 除紅玉特色，其香甜位與口感 較一般市場上紅玉更優質 除平常泡飲外，也很適合搭配早餐或下午茶甜點使用 紅玉一年採收次數雖然較多次 但採有機管理 也讓產量下降許多 能分享到的數量有限 這款紅玉 也成為家中早餐或點心時的搭配飲料 有幾款泡法推薦大家 1.紅茶沖泡溫度建議約90度左右 一般紅茶不適合久浸 但這泡可以是是看 2.冷泡 100cc的水 約1公克茶葉 如果是600礦泉水就放入約6公克茶葉 放入冰箱約5-7小時 看個人喜好 冷泡紅茶 很香甜 超推薦的 由其是喜歡喝外面搖搖飲料的 3.奶茶 如要調製成奶茶，在泡飲時建議將製茶量加多一點，浸泡久一點 可以熱牛奶加入 或是 煉乳 也超搭的 分享方式: 每包約120公克(含袋) 在地小農價格 每包400元 (每斤紅玉600公克分裝後約5份) 運費另計 包裝方式:鋁箔包裝       |
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