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普洱茶界長久以來的夯話題 - 大益
2015/5/22 回應數1
普洱茶界許多茶友時常評論大益普洱茶的品質,話題來自於大益勐海茶廠製茶工藝的改變;近十年來,大益普洱茶的工藝至少大幅變更三次。第一次就是在2004年改制後,由於茶廠原料已剩不多,於是乎,該如何研製新的大宗普洱茶,就是當時茶廠廠.. [詳全文]
普洱茶鬥茶大賽 231名製茶高手雲集
2015/5/21 回應數1
第十四屆中國普洱茶葉節 - 普洱茶加工鬥茶大賽在思茅區鼎城國際如期開賽,昨日(5/20)來自普洱市各地的231名民間製茶高手,聚集在曬青茶手工製作、普洱茶壓制、普洱茶包裝等工序上施展技藝,為期四天的「2015普洱茶加工、鬥茶大賽」在雲南.. [詳全文]
理性消費 普洱茶買賣新時代
2015/5/20 回應數1
從2014年普洱茶市場就開始走下坡,茶界普遍認為應該倡導「理性消費普洱茶」,換言之,理性消費普洱茶就是要告訴普洱茶消費者,該怎麼去消費普洱茶。然而,消費者似乎從來不需要別人來教要怎麼買東西,消費者仍舊注重兩個層面,一是「品質.. [詳全文]
花蓮六十石山烏龍茶 專注品質信心推廣
2015/5/19 回應數0
在花蓮六十石山阿美族茶農所種植的烏龍茶,在熱水沖泡後,色澤金黃剔透,入口滑順回甘,濃郁茶香保留杯底。花蓮六十石山茶藝師 曾若芸小姐認為:「茶最容易拉近人與人之間的距離,先建立起信心,消費者才會對我們的產品有信心,專注於茶.. [詳全文]
茶農曾木標先生 82歲高齡獲農民楷模獎
2015/5/18 回應數1
茶農曾木標先生家住南投縣魚池鄉,自小學畢業後就投入種植紅茶的工作已超過30年,由於紅茶產業沒落,早先礙於家中生計,曾木標先生轉種檳榔;然而,他依舊鍾情於紅茶,五年前以77歲高齡重返茶界,對於茶事業的用心讓曾木標先生成為農民楷.. [詳全文]
普洱茶節 兩岸三地茶界專家將齊聚普洱市
2015/5/14 回應數1
第二屆兩岸四地茶文化高峰論壇暨第十四屆中國普洱茶節將於2015年5月23日至25日在中國茶城雲南普洱舉行。屆時,來自中國以及港澳台地區的茶界專家學者、知名茶企、茶葉機構以及茶葉愛好者將齊聚普洱,探討茶文化,分析茶產業,共同促進兩.. [詳全文]
普洱茶行業深似海 入門者搶先瞭解
2015/5/13 回應數0
普洱茶一門坑多水深,在普洱茶行業待久的人或多或少應該都有些深刻的理解;現在,就來盤點普洱茶的深坑,從以下三項深入普洱茶的市場與消費者眼中的價值。簡易了解   普洱茶一門學問一、山頭茶水有多深雲南的每個茶區都有幾個出名的.. [詳全文]
琉園重新詮釋茶文化 用心品嚐的好茶
2015/5/12 回應數0
台灣設計界對於品茶的研究由來已久,早在15年前,台灣文創精品琉園就以中國茶文化為主題,創作《茶道與壺說》系列,只是現今手搖茶講求快速、效率的形式漸漸取代了茶文化的品味美學,琉璃文創產業仍持續鑽研,「琉園」在21周年之際重新詮.. [詳全文]
古樹普洱茶投資 極度缺乏市場監管
2015/5/11 回應數1
春季中國各地的優質綠茶紛紛上市,對於普洱茶愛好者來說,等待優質的普洱春茶上市還需要一點耐性,近年普洱茶的品茗和投資一直是中國茶葉界的一個很夯的話題,對於普洱古樹茶的投資更是焦點話題;然而,要了解古樹普洱茶投資,首先得了解.. [詳全文]
普洱茶的升值空間 取決於兩個關鍵因素
2015/5/6 回應數2
普洱茶升值有兩個關鍵因素,即是「原始價格」與「轉化程度」,一個代表普的是洱茶的價格起點,另一個則代表價值定位。白銀的價格再怎麼上漲也不會超過黃金的價格,再優質的普洱茶只要拿來作飲品就會有封頂的價格區間。透析   普洱茶.. [詳全文]
食藥署大清查 不合格茶飲最新完整名單
2015/5/5 回應數2
茶葉農藥殘留食安危機接連爆,台灣國民飲品「手搖飲」也讓民眾「信心動搖」,許多知名店家相繼名列食安黑名單上,104年5月初,食藥署及各縣市衛生局查核680家次,抽驗362件茶葉原料或產品,共160件合格,其中­32件檢出農藥殘留不符規定,.. [詳全文]
食安風暴席捲手搖茶 消費者購買應慎選
2015/5/4 回應數0
手搖茶飲業近日依舊壟罩在食安風暴下,原本應該是手搖茶旺季的夏天,消費者卻充滿隱憂;對此,新光醫院腎臟科主治醫師江守山提供民眾自行檢測方法,市售手搖茶搖晃後若泡沬超過10秒鐘還未消散,就代表茶飲裡的人工添加物較多,消費者應該.. [詳全文]
清新一夏 圖解12星座適合喝什麼花草茶
2015/4/30 回應數1
喜愛花草茶的你,是否也相信星座呢? 參考參考星座分析也不失為生活上的一種樂趣。炎熱的季節即將來臨,喝上一杯清爽又具風味的花草茶是許多人的最愛,現在,就依照自己的星座,看看你該選擇什麼樣的花草茶,或許你會找到一款適合自己styl.. [詳全文]
關於「高端普洱茶」一般消費者瞭解多少
2015/4/29 回應數2
與普洱茶友交流的時候,你是否常常會對於一些概念性的詞彙一知半解,像是「高端普洱茶」這類的概念詞,如果只聽說某某茶品是高端普洱茶,若是不詳細問下去的話,還真的不清楚所謂的高端普洱茶,它到底是「高價」還是「高端」。高端普洱茶.. [詳全文]
淺談消費者對於普洱大廠、小廠的認知
2015/4/28 回應數1
許多消費者在意該選擇大廠或小廠普洱茶,整理眾多茶友的意見以及普洱茶業目前的現狀來看,應該該如何看待大廠與小廠或是手工作坊的普洱產品如何看待。普洱茶大廠規模化經營   庫存原料豐厚普洱大廠設備先進,工藝環節細化,生產技術.. [詳全文]
毒茶風暴越演越烈 消費者當自救
2015/4/24 回應數1
一連串茶葉農藥超標風波,從英國藍因上游原料產地標示不實,近日開始接連爆發,越南茶向來是台灣茶葉進口來源的最大宗,這已是眾人皆知的事實。教你避開「茶飲三大陷阱」 由於商業利益掛帥,茶飲店為求高利潤而降低茶葉成本,舉出20.. [詳全文]
便捷茶品 能不能成為普洱茶市場新亮點
2015/4/14 回應數1
普洱茶在歷經一番漲潮後,市場終於進入一個調整期,隨著普洱茶行業品牌化的持續推進,普洱茶企業在市場推廣上的投入仍在加大;在當前市場行情下,知名品牌的動向比以往更加令人關注,大家都在尋找市場新的亮點,多家知名品牌計劃推出符合.. [詳全文]
「世界健康日.全民喝茶日」4/7全台展開
2015/4/7 回應數2
為了向全民推廣台灣生產、具產地標章的優質茶,鼓勵民眾多喝茶,由台灣茶協會主辦的「世界健康日.全民喝茶日」4/7全台展開,包括全台灣各大火車站、機場、高速公路服務區及知名百貨商場等,都同步推出奉茶與閃茶活動,天氣悶熱,喝杯茶.. [詳全文]
2015普洱茶春茶收購價 三年來首度下跌
2015/4/1 回應數1
受普洱茶市場大環境影響,從2014年下半年開始對外拋貨的散戶不斷地增多,去年持續低迷的市場行情,也讓目前茶葉市場庫存壓力巨大,而受制於庫存壓力,在連續兩年收購價飆漲之後,今年普洱春茶市場將要迎來近三年的首次下跌。普洱春茶收購.. [詳全文]
嘉義春茶產量銳減 十年來最乾旱的一年
2015/3/31 回應數2
面臨十年來嚴重旱象,嘉義縣山區茶農愁眉苦臉,由於久未下雨導致茶樹渴太久,新芽長出量銳減,採收量少了3成,嘉義茶農預估今年春茶價格恐上漲。茶樹渴太久   阿里山春茶減產3成在阿里山茶區,今年是十年來最乾旱的一年,目前初估產.. [詳全文]