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唐寧茶調飲大賽 掀起全台夏日調茶瘋
2015/7/24 回應數0
英倫現下正夯的調茶新潮飲搶攻台灣夏日市場,第二屆唐寧茶調飲大賽「Twinings Grand Prix 2015」引領台灣茶飲市場優雅翻轉中,全球茶飲風尚趨勢指標 - 英國皇室御用唐寧茶(Twinings),打出英式主題茶飲的高級訂製風格Mocktail。Twinings .. [詳全文]
普洱市場低迷 為何老班章價格卻能持續瘋漲
2015/7/21 回應數1
在普洱茶業界有一個響噹噹的名字 - 老班章,受到中國以及台港澳各地茶友的追捧,導致價格連年瘋漲。瘋漲後的價格,使得部分不良業者,以價格低廉的原料造假冒充老班章,藉此牟取暴利,為了杜絕假老班章橫行於茶界,今天就來談談市面上常.. [詳全文]
黑茶不談炒作 普洱茶成了前車之鑑
2015/7/17 回應數0
同屬黑茶的普洱茶曾經神話般席捲於茶市,如今,安化的黑茶具備普洱茶一樣的品性,它該從普洱茶沉浮之中學會什麽? 事實上,雲南的普洱茶即是屬於黑茶的其中一類。「黑茶」因成品茶的外觀呈黑色故得名而在普洱茶炙手可熱的時候,安化的黑茶.. [詳全文]
鹿谷鄉農會「茶藝獎」檢定 15位新科茶藝師
2015/7/13 回應數1
「104年成人茶藝班研習暨茶藝獎」檢定活動,由南投縣鹿谷鄉農會主辦、生活茶會所承辦,在7月6、7、8日安排為期3天的研習課程圓滿結束,40名來自全國各地的學員在第4天自行練習1天後,10日進行「成人茶藝獎」術科檢定考試,最後只有15位學.. [詳全文]
普洱陳茶雖好 對市場而言卻未必滿分
2015/7/1 回應數1
普洱陳茶之所以在某一段時期廣受歡迎,除了陳茶擁有收藏價值和品飲價值之外,還在於營銷成本,與新茶比起來還小得太多。因爲,經過長時間的市場波動、倉儲、收藏,能留下來的數量畢竟有限,只要倉儲環境良好,消費者、普洱茶玩家都認可它.. [詳全文]
探討東方普洱茶&西方葡萄酒文化的差異
2015/6/29 回應數0
普洱茶和葡萄酒有著許多相似之處,兩者的文化與歷史都是那麽的歷久而彌新,葡萄酒的流行將法國文化帶到了世界各地,同時也成為新興産區爭相效仿的葡萄酒標杆;普洱茶以及中國文化的流傳和發展也有著較爲相似的經歷,歷史相當久遠。普洱茶.. [詳全文]
號召茶農共同成立「台灣茶葉運銷合作社」
2015/6/26 回應數1
觀察台灣茶葉市場每年商機將近200億元,茶農為了成功打進大陸市場,共同成立「台灣茶葉運銷合作社」,以「臺茶舍」為自創通路品牌,最近在台中市台灣大道四段斥資逾千萬元打造首座旗艦店,以全新的茶品牌形象準備進軍兩岸茶葉市場。圖右.. [詳全文]
大益行銷出擊 普洱茶市場將再熱絡
2015/6/24 回應數1
作為大益經銷商的人大多了解,大益每年都要開經銷商大會,而開大會其中一個重要目的就是在於確定今年經銷商的「拿貨量」,由於市場、制度、拿貨量等諸多因素,經銷商被分為一級經銷商,二級經銷商甚至三級經銷商,而後到了初級的經銷商。.. [詳全文]
香港茶人盼消費合理化 保護茶資源
2015/6/23 回應數0
在兩岸四地茶文化高峰論壇上,來自香港的茶人陳彩月小姐作「永續發展 - 冀望普洱茶再創茶文化的新風尚」主題演講:「一杯茶,好喝、有趣、能修身養性,那它利潤豐厚是應該的;但一杯茶,如果令人無度剝削自然資源,破壞生態環境,那就值.. [詳全文]
7月1日起 消費者透過手機掃瞄追溯茶葉來源
2015/6/17 回應數1
今年7月1日將推動「台灣農產品生產追溯制度」,農委會農糧署表示,輔導茶農及製茶業者申辦使用,透過手機掃瞄產品包裝上的QR-Code消費者就可以輕鬆得知生產者資訊。茶葉哪裡來?   7月起手機掃描就可知農委會農糧署說明,前述相關追.. [詳全文]
盤點 世界上最巨大的三棵雲南古茶樹
2015/6/15 回應數1
喝普洱茶的人幾乎都曉得「古茶樹」這三個字,隨著普洱茶的熱潮雖沒有其幾年那樣喧騰,然而,古茶樹在市面上的地位依舊不減,喜愛古茶樹的大有人在。世界上真有那麽多的古茶樹嗎? 也許你知道的古茶樹,樹齡也就是幾百年,今天要談的古茶樹.. [詳全文]
學會喝普洱茶很簡單 只需記住風味的本質
2015/6/12 回應數1
每個人對於普洱茶的認識多有不同,自然需求的普洱茶的品類也就不同,然而,品飲普洱茶時,若是喝超過5年的茶品,記住普洱茶的風味本質就行了,忘掉普洱茶的那些概念。那麽,究竟哪些是普洱茶的本質?哪些又是普洱茶的概念呢?品飲普洱茶 .. [詳全文]
大益大打價格戰 能否震醒低迷茶市?
2015/6/9 回應數1
普洱茶市場價格戰開打,大益給平淡的茶市一個驚雷,據悉,目前大益《紅玉》在芳村的市場價為1,170 元人民幣/件(約新台幣五千八),大陸淘寶零的售價為人民幣50 元/片,也就是說花新台幣兩百多元就能買到一餅2014大益熟普,大益大打價格戰.. [詳全文]
坪林獨一無二的千歲茶 限量推出210罐
2015/6/4 回應數0
新北茶鄉坪林春茶已經上市,今年坪林區公所特別協助老人會推出包裝色彩鮮艷、罐罐獨一無二的「千歲茶」,限量210罐,每個罐身都是坪林區的阿公阿嬤,一筆一畫的精心創作,而「千歲茶」的銷售收入將全都作為老人會舉辦共餐和活動的經費。.. [詳全文]
喝茶不是喝速度 蓋碗泡茶享受生活
2015/6/3 回應數0
古人喝茶十分講究,品茗追求其中樂趣;反觀現代人喝茶追求的則是速度,以快至上,往往一杯手搖茶、瓶裝茶就搞定。深諳茶道的人則認為這不是在喝茶,只是在喝飲料。要想泡出好茶,就必須得講究,工欲善其事,必先利其器,選擇合適的茶具才.. [詳全文]
縣長特等茶評選 高品質深獲評審肯定
2015/6/1 回應數1
南投縣首度舉辦的「縣長特等茶」評審結束,評審指出參賽入圍者品質相當很難一分高下,魚池茶改場 邱垂豐秘書表示:「特等外觀緊結色澤墨綠,茶湯明亮有香氣,評審對特等茶討論再三確定,由林明溱縣長等人具名封存後再送檢一次,嚴格把關.. [詳全文]
廣東人愛喝茶 一年喝掉10 萬噸茶葉
2015/5/28 回應數0
據產業銷售統計,廣東人一年能喝掉10 萬噸的茶葉;然而,廣東茶葉年產量只有5 萬噸。廣東「十大茶鄉」、「 廣東十大名茶」 評選結果進日出爐,中國華南農業大學茶學 黃亞輝系主任表示:「廣東人喝掉的另外5 萬噸茶是雲南普洱、福建鐵觀音.. [詳全文]
普洱茶市場概況 淘金式拓展新茶客
2015/5/27 回應數0
普洱茶的消費者大致可以分為「潛在消費族群」以及「成熟消費族群」,其中,成熟消費族群又可以分為一般喝茶人群以及專業茶客;一家普洱茶企業是否能都發展壯大,一般是要看其成熟的消費族群有多少,對其產品有興趣的潛在消費族群又有多少.. [詳全文]
鹿谷春茶賽成績出爐 茶農雨中查榜
2015/5/26 回應數0
南投縣鹿谷鄉農會春茶賽成績出爐,公告現場不少茶農冒雨查榜單,特等獎殊榮最後由邱秀勤抱回,預計每斤成交價將上看30萬元,頒獎暨展售會將在2015年6月6日於鹿谷茶業中心舉辦,今年鹿谷鄉農會春茶競賽茶農參與踴躍,藉由比賽切磋與磨練,.. [詳全文]
南投縣春茶大賽 莊臻松家族拿下17獎
2015/5/25 回應數0
南投縣104年首場春茶比賽頒獎活動週六(5/23)在南投市農會舉行,283件參賽茶樣評出55件得獎茶,莊臻松先生與女兒莊佩君、兒子莊育騏就拿下近3分之1的17件,更在新品種茶項目中包辦頭等一至頭等三的獎項,是這次茶賽中的最大贏家,在青山茶.. [詳全文]